厨艺大赛
来源:企力培训_培训服务浏览次数: 发布时间:2016.01.04
为了使新老员工更加工作能默契,使新员工更快的加入这个集体中,本公司在2015年12月18日举行了“企力第二届厨艺大赛秀”的厨艺大比拼。公司成员分为9组队伍一起比拼,有其他队伍作为评委观摩。
比赛设为指定菜式和自选菜式进行评比加分,评比按照色泽与形态、口味与质感、创作与实用、工艺与火候等要素进行现场打分。随着时间一到,主持人的一声令下,比赛在紧张的氛围中热火朝天地展开,咄咄咄的切菜声不绝于耳,选手们各显神通,“煎、炒、炸、烩”样样拿手,每一道工序都娴熟老道,选手对每一道菜都进行了精心选材、精妙设计,有的注重“包装”,有的注重火候、有的注重味道,一个个菜式都力求“色、香、味、形”俱全,受到在场的所有人的好评。尤为第一道菜由Alice和Suzy的红烧鸡腿更是赞不绝口,不仅味道美味,色泽也是非常的好看,毫无疑问他们成为比赛的第一名,第二名是由东北小伙Oneal做的家乡特色菜疙瘩汤,以及他的队友Sandy做的加分菜大盘鸡,也同样一致得到了大家的认可和好评。
最后大家围坐在一起品尝自己的劳动成果,成功的喜悦挂在每个人脸上,整个比赛欢声笑语不断,洋溢着和谐融洽的良好氛围,充分展示了员工的厨艺,并且倡导了科学、健康的饮食的,同时也为员工展示了家庭生活中别样风采提供了舞台。
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